近日,受国家食品安全风险评估中心委托,包头市开展了膳食稀土暴露双份饭调查。
据了解,随着我国稀土开发和使用范围日益扩大,部分食品中稀土含量严重超标,其安全性受到密切关注。为比较矿区与其它地区主要食物中稀土含量水平和人群的稀土暴露水平,探讨稀土内暴露与外暴露的关联性,包头市作为全国开展矿区居民膳食稀土元素暴露评估专项研究的四个地区之一,接受了调查委托。
市区两级疾控中心工作人员深入到此次现场调查的地点九原区麻池乡,在当地卫生院的积极配合下,依据“方案”要求确定了31名调查对象。目前现场调查工作已圆满完成,31名调查对象的个人基本信息、身体健康状况等信息收集,双份饭样品、血尿生物样本的采集工作全部结束,制作完成了超过2000份食品匀浆样品。调查对象的血生化及血常规、尿标记物检测结果已反馈给被调查者。
据悉,血液、尿液、食品中稀土元素测定将送自治区疾控中心进行进一步检验。