五金刀剪行业是阳江最具特色的优势传统品牌产业。阳江刀剪生产历史悠久、工艺独特、品质上乘，刀剪生产的规模、质量、品种和出口均居国内同行之首。据早前资料统计，阳江市日用五金刀剪生产企业1330多家，产品品种达3500多种，全行业工业总产值126多亿元，占全市工业总产值26%。近年来，阳江五金刀剪企业不断做大做强，超亿元企业遍地开花，业务范围及产品远销欧美、日本、东南亚等120多个国家和地区。

　　阳江作为刀具之都，已走在中国最前列，其所创办的中国(阳江)国际五金刀剪博览会是世界上唯一专门展示刀剪产品的博览会，被列为广东建设文化大省规划中重点培育和发展的11个会展品牌之一，已发展成为全国最具影响力的国际性五金刀剪专业例会。

　　阳江刀具：阳江产品设计开发人才缺失带来的尴尬

　　很多外行人说，刀具很简单，不值得大肆宣扬。其实，了解过刀具制作的人都清楚，每一款刀，看着简单，但却有着复杂的工序所组成。刀具跟其他工业产品一样，需要经过产品外型设计、五金塑胶模具制作，然后才是刀片落料、成型、注塑、打柄、装钉等等一系列的工序，在经过重重测试，各种标准验证后才最终流入市场。目前，阳江一些大型公司跟发达城市一样，已完成了正规化建设，比如设有专业的工程开发部门，对新产品进行开发，创新探求新突破。

　　不过，仍有很多所谓的大公司停留在手工作坊形式。据一位朋友介绍，他们公司有二百来人，里面设有各种部门，唯独没有工程部。当客人提供刀样，他们第一时间想到了当地的抄数公司：阳江鼎阳抄数，通过他们以逆向造型的方式获取3D产品数据，转而进入模具设计和加工。然后，刀具师付靠着经验完成最终刀样或刀具制作。--这种刀具生产制作方式在阳江非常常见，在他们工厂里面，设计数据图纸基本上为空白，加之人员的流失，前期所总结的技术经验得不到数据传承，很是可惜。不得不承认，阳江刀具在工程人才方面显得很尴尬。

　　阳江刀具：阳江产品设计开发人才缺失带来的尴尬

　　当然，按照常规发展思维难以让人理解，但阳江人用他们的智慧打造了中国闻名的刀具之都，无论如何，他们都值得让人佩服。